Nahrungsmittel spielen im \u00dcberleben jedes Menschen eine kritische Rolle. In vielen Gesellschaften spielt Nahrung auch eine besondere kulturelle Rolle. Es ist also keine \u00dcberraschung, dass es f\u00fcr viele Personen von besonderem Interesse ist, beim Sprachenlernen auch die f\u00fcr sie relevanten W\u00f6rter aus dem Bereich Essen zu lernen. In Sprachkursen und Sprachlernb\u00fcchern wird dieses Wortfeld h\u00e4ufig thematisiert. Aber welche M\u00f6glichkeiten gibt es noch, wichtige Ausdr\u00fccke zu lernen?<\/p>\n\n\n\n
Wenn ihr in einer Region lebt, wo\u00a0Superm\u00e4rkte ihre Waren in der Sprache beschildern<\/strong>, die ihr lernen wollt, habt ihr dort einen gro\u00dfartigen Ort, um Vokabeln zu lernen. In Superm\u00e4rkten kann man die Ware in der Regel auch ohne die Bezeichnung der Ware erkennen. Entweder liegt die Ware einfach so im Regal oder es ist ein Foto auf der Verpackung. Auf dem Preisschild neben der Ware oder auf der Verpackung steht generell eine Bezeichnung, so k\u00f6nnt ihr die Namen der Nahrungsmittel lernen. Am besten checkt ihr sp\u00e4ter die W\u00f6rter nochmal mit einem W\u00f6rterbuch oder einer Internetrecherche. So findet ihr vielleicht noch andere Bezeichnungen. Au\u00dferdem k\u00f6nnen Missverst\u00e4ndnisse gekl\u00e4rt werden. Besonders bei Allergien, Unvertr\u00e4glichkeiten oder anderen Gr\u00fcnden, aus denen ihr bestimmte Zutaten oder ganze Nahrungsmittel nicht zu euch nehmen k\u00f6nnt, ist es wichtig, die relevanten W\u00f6rter herauszufinden, so dass ihr Verk\u00e4ufer*innen danach fragen oder auf Inhaltslisten danach sehen k\u00f6nnt. Mit den Waren, die im Supermarkt ausliegen und den Preisschildern und den Namen auf den Verpackungen wird der Supermarkt so zu einem interaktiven Vokabelhelft f\u00fcr euch! Auch, wenn ihr in einer Region lebt, in der die Mehrheit der Superm\u00e4rkte ihre Waren nicht in eurer Lernsprache beschriften, besteht dennoch die Chance, dass es einzelne L\u00e4den gibt, die dies doch tun, vielleicht auch mit mehrsprachigen Schildern.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Im Sprachunterricht bin ich dank des Internets auch schon mit meinen Kursteilnehmenden\u00a0durch Online-Shops<\/strong>\u00a0gegangen. Dort befinden sich Bilder von Waren neben den Bezeichnungen und, wenn trotzdem noch Fragen bestehen, lassen sich die W\u00f6rter fix kopieren und im digitalen W\u00f6rterbuch nachschlagen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Ein anderes Hilfsmittel, um Begriffe aus dem Bereich Nahrung zu lernen, sind Speisekarten<\/strong>. Am Wochenende war ich beispielsweise in einem portugiesischen Restaurant in meiner Stadt, in dem die Speisekarte zweisprachig war. Es gab einmal die Bezeichnung des Gerichts mit den Angaben der Zutaten auf Portugiesisch und dann gab es die deutsche \u00dcbersetzung dazu in einer weiteren Zeile. Bei der Recherche nach einem guten Restaurant war ich zuvor\u00a0online die Speisekarten anderer portugiesischer Restaurants<\/strong>\u00a0durchgegangen. Auch dort gab es h\u00e4ufig eine Mischung aus portugiesischen Begriffen und deutschen \u00dcbersetzungen zu lesen. In Regionen mit vielen Tourist*innen gibt es h\u00e4ufig mehrsprachige Speisekarten oder Speisekarten, die mit vielen Bildern arbeiten. Auch damit l\u00e4sst sich \u00fcben. \u00c4hnlich wie beim Vorgehen mit dem Lernen mit Begriffen aus dem Supermarkt, k\u00f6nnt ihr die Begriffe aus der Speisekarte auch mit W\u00f6rterb\u00fcchern und einer Internetrecherche gegenchecken.\u00a0<\/p>\n\n\n\n Einen weiteren interessanten Bereich bilden Rezepte. Gerade, wenn dir Kochen Spa\u00df macht, w\u00fcrde ich diesen Aspekt empfehlen. Ihr k\u00f6nnt euch in Kochb\u00fcchern, im Internet oder durch Freund*innen Rezepte auf eurer Lernsprache beschaffen <\/strong>und damit versuchen, die Namen der Zutaten, aber auch der weiteren Begriffe zu lernen. Rezepte beinhalten neben den Zutaten auch W\u00f6rter zu Zubereitungsarten und verschiedene Versionen von Aufforderungen, etwas zu tun. Auch Massenangaben und Zeitangaben sind darin h\u00e4ufig zu finden. Wenn ihr verschiedene Rezepte miteinander vergleicht, k\u00f6nnt ihr vielleicht schon aus dem Kontext die Bedeutungen mancher Begriffe erschlie\u00dfen. Die W\u00f6rter, die sich in vielen Rezepten wiederfinden, sind h\u00e4ufig gut zu wissen, um auch andere Rezepte sp\u00e4ter zu verstehen. Wenn ihr etwas kreativer werden m\u00f6chtet, k\u00f6nnt ihr auch Fotos erstellen (oder aussuchen) und beschriften. Vielleicht k\u00f6nnt ihr auch eigene Texte schreiben und die Zubereitung eurer Lieblingsgerichte beschreiben<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n Wie ihr seht, gibt es einige Wege, neue W\u00f6rter in eurer Lernsprache zum Thema Essen zu lernen. Guckt doch gern das n\u00e4chste Mal in Superm\u00e4rkten, Speisekarten und Rezepten, welche f\u00fcr euch hilfreichen W\u00f6rter ihr dort findet.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nahrungsmittel spielen im \u00dcberleben jedes Menschen eine kritische Rolle. In vielen Gesellschaften spielt Nahrung auch eine besondere kulturelle Rolle. Es ist also keine \u00dcberraschung, dass es f\u00fcr viele Personen von besonderem Interesse ist, beim Sprachenlernen auch die f\u00fcr sie relevanten W\u00f6rter aus dem Bereich Essen zu lernen. In Sprachkursen und Sprachlernb\u00fcchern wird dieses Wortfeld h\u00e4ufig … <\/p>\nMit Speisekarten neue W\u00f6rter kennenlernen <\/h2>\n\n\n\n
Rezepte lesen, danach kochen und Rezepte selber schreiben<\/h2>\n\n\n\n